Greitai pamarinuoti, aštrūs ridikėliai

Evelina

  

Greitas garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų. Puikiai tiks prie šašlyko.

Jums reikės:

• 6 ridikėlių;
• ¹⁄₃ baltojo svogūno;
• 2 skiltelių česnako;
• 1 lauro lapo;
• 2 susmulkintų aitriųjų paprikų;
• poros šaukštų acto (naudojau balto vyno);
• šaukšto cukraus;
• šaukšto druskos;
• 150 ml virinto vandens

Eiga:

1. Supjausčiau ridikėlius, šiek tiek balto svogūno, porą skiltelių česnako – sudėjau viską į bliūdą.
2. Sudėjau prieskonius: lauro lapą ir du sutraiškytus Árbol aitriuosius pipirus iš Meksikos.
3. Viską užpyliau marinatu: virintas vanduo, balto vyno actas, druska, cukrus.

Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:

Korėjietiškas tofu

Ašrios agurkų salotos

Pupelių ir duonos mišrainė

Korėjietiškas sumuštinis