Azijietiško stiliaus agurkėliai
Ingredientų paruošimas:15 m
Porcijos:6
Kuchnia:korėjiečių 🇰🇷
Patiekalas:užkandis „starteris“

Azijietiško stiliaus agurkėliai

Evelina

  

TO DIE FOR spicy agurkėliai. Neįtikėtinai greitai, skaniai, be jovalo virtuvėje ir smirdalynės šaldytuve! Kaip marinavimo indą šiam receptui rekomenduoju Youmame MAGiC BOX.

Kiekius surašiau naudodama tris ilgavaisius agurkus, bet receptą koreguokite tiek pagal reikiamus kiekius, tiek pagal aštrumo poreikį.

Jums reikės:

Magic!

Eiga:

  1. Sumaišome cukrų, druską, Gochujang pastą, česnakų skilteles, skrudintų sezamų aliejų ir keptuvėje minutę paskrudintas sezamų sėklas.
  2. Sudedame pjaustytus agurkus. Man 6iuo atveju patinka pjaustyti stambiau.
  3. Šie agurkai gali būti tiek valgomi iš karto, tiek marinuojami per kelias valandas ar naktį, tiek fermentuojami savaitę ar kiek ten kaip kimchi.
Facebook Pinterest Reddit Twitter

Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:

Korėjietiškas traškus tofu Korėjietiškas tofu
Greitai pamarinuoti, aštrūs ridikėliai Marinuoti ridikėliai
Ne manekenių pusryčiai, arba Korėjietiškas „street food“ sumuštinis. Tik nepadauginkite cukraus! Korėjietiškas sumuštinis
Naminiai sūreliai Naminiai sūreliai