Iš kartos į kartą perduodamas receptas. Nėra tai, kuo žmonės labai lengvai dalinasi, bet dėl jūsų, mieli mano, ko nepadarysi plius grupės močelė, Evelina, paprašė ir dar šiandien esu visai poxui nuotaikos, tai why not.
Jums reikės:
daug pomidorų;
druska;
pipirai;
raudonasis svogūnas (pagal skonį);
30 % grietinės
Eiga:
Imat daug pomidorų, lupat odelę, dedat daug druskos ir pipirų, raudono svogūno pagal skonį, riebios smetankos, viską maišot ir paliekat pusvalandžiui, kad viskas susigrotų.
Tada visą masę košiat per sietelį į taurę, trečdalį masės paleidžiat per blenderį ir į taurę iki norimos konsistencijos.