Kiaušinių suktinukai su daržovėmis ir kalakutienos filė
Ingredientų paruošimas:10 m
Gaminimas:10 m
Viso:20 m
Porcijos:1
Kuchnia:europiečių
Patiekalas:pusryčiai pietūs vakarienė

Kiaušinių suktinukai su daržovėmis ir kalakutienos filė

Julija Atminaitė

 

Pusryčiai, kurie patiks kiekvienam.

Jums reikės:

  • nedidelės morkos;
  • pusės svogūno;
  • saujos brokolio;
  • gabaliuko rūkytos kalakutienos filė;
  • 2 kiaušinių;
  • šaukšto graikiško jogurto;
  • šlakelio avižų ar kito pieno;
  • 2 nubrauktų šaukštų miltų;
  • druskos;
  • pipirų;
  • tarkuoto sūrio

Eiga:

  1. Keptuvėje ant nedidelės ugnies pakepinam nedidelę morką, pusę svogūno, saują brokolio ir gabaliuką rūkytos kalakutienos filė. Viską tarkuojam arba labai smulkiai supjaustom. Atidedam į šalį.
  2. 2 kiaušinius išplakam su šaukštu graikiško jogurto, šlakeliu avižų ar kito pieno, dedame 2 nubrauktus šaukštus miltų (kiek kiaušinių, tiek šaukštų miltų). Beriame druskos, pipirų.
  3. Pilam į keptuvę blyną. Ant jo iškart beriame keptas daržoves, ant viršaus pabarstome šiek tiek mėgiamo sūrio ir nieko nelaukus susukame į suktinuką, kurį apkepame ant nedidelės ugnies vis apversdami.
Facebook Pinterest Reddit Twitter

Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:

Kiaušinis virtas be lukšto su smidrais ir „Pancetta“ Smidrai
„Pirato akis“ su kumpiu ir sūriu „Pirato akis“
Pusryčių sumuštinis su avokadu, lašiša ir minkštai virtu kiaušiniu Pusryčių skrebutis su lašiša
Pusryčių sumuštiniai su lašiša ir pievagrybiais Vėlyvieji pusryčiai