Veganiškas „Snickers“ tortas
Ingredientų paruošimas:1 h
Gaminimas:4 h
Viso:5 h
Porcijos:10
Kuchnia:amerikiečių 🇺🇸
Patiekalas:desertas

Veganiškas „Snickers“ tortas

Dovilė Beržinytė

  

Čia yra vienas geriausių mano veganiškų desertų. Visi kolegos darbe jau užsakinėja šį tortą šventėms, o jūs galite jį pasigaminti patys.

Šis receptas skirtas ne tik veganams ar netoleruojantiems pieno produktų, bet ir žmonėms, kurie norėtų pabandyt kažką naujo.

Skonis tikrai nenuvils, galim lažintis. ;)

Reikės:

Biskvitui

  • 14 puodelio obuolių tyrės;
  • 14 puodelio cukraus;
  • 12 a.š. vanilės;
  • Žiupsnelio druskos;
  • 12 puodelio veganiškos grietinės;
  • 100 g miltų;
  • 13 puodelio veganiškos karamelės;
  • 1 a.š. kepimo miltelių

Karameliniam kremui:

  • 13 puodelio veganiškos karamelės;
  • 50 g veganiško sviesto (naudojau naturli);
  • 12 puodelio skrudintų žemės riešutų;

Grietinėlei:

  • 12 puodelio veganiškos plakamos grietinėlės;
  • 12 a.š. vanilės;
  • 2 š. cukraus

Glaistui:

  • 50 g veganiško sviesto;
  • 13 puodelio šokoladinio kremo (vegan nutellos)

Eiga:

  1. Suplakame obuolių tyrę, cukrų, druską ir vanilę.
  2. Dedame karamelę, grietinę ir vėl plakame iki vientisos masės.
  3. Įmaišome miltus su kepimo milteliais.
  4. Dedame į formą, išteptą sviestu arba išklotą kepimo popieriumi.
  5. Kepame ~30 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.
  6. Paliekame atvėsti ir perpjaunam į tris dalis išilgai.
  7. Suplakame karamelę ir sviestą iki vientisos masės ir įmaišome riešutus.
  8. Grietinėlės ingredientus išplakame iki standžios masės.
  9. Glaisto ingredientus išplakame iki standžios masės.
  10. Dedame vieną dalį biskvito ir viršų aptepame trupučiu šokoladinio kremo. Tada tepame grietinėlės sluosnį ir uždedame kitą dalį biskvito.
  11. Ant viršaus tepame karamelės ir likusios grietinėlės.
  12. Uždedame paskutinį biskvitą ir dedame į šaldytuvą, kad šiek tiek sustingtų.
  13. Išėmus tepame glaistą ir laikome tortą šaldytuve minimum 3 val., bet geriausiai per naktį.

Skanaus!

Facebook Pinterest Reddit Twitter

Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:

Sniego ledai Sniego ledai
Ožkos pieno sūrio ir burokėlių salotos Salotos su ožkos sūriu
Klasikiniai amerikietiški farširuoti kiaušiniai Farširuoti kiaušiniai
Mėsainių bandelės Mėsainių bandelės