BLET sumuštinis
Ingredientų paruošimas:10 m
Gaminimas:30 m
Viso:40 m
Porcijos:1
Kuchnia:amerikiečių 🇺🇸 Vaistas nuo pagirių
Patiekalas:pusryčiai pietūs vakarienė

BLET sumuštinis

Evelina

  

BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) sumuštinis yra beveik tobulas, beveik. Iki tobulumo jam trūksta E. Turiu omeny ne skonio stipriklį, o Egg. Nors, kai pagalvoji, kiaušinis iš tiesų pagerina kiekvieno patiekalo skonį – tai jį kaip ir galima vadinti skonio stiprikliu.

BLET

Jums reikės:

  • 2 sumuštinių duonos riekių (tinka ir kita mėgstama duona ar net dešrainių bandelė);
  • maždaug trijų šoninės griežinėlių;
  • 1 kiaušinio;
  • 2 didelių pomidoro griežinėlių;
  • šiek tiek smulkintų salotų lapų (idealiu atveju naudočiau Romaine, nes ji traški, bet šįkart naudojau, kokią turėjau);
  • šiek tiek svogūno (nebūtina, bet man norėjosi to svogūniško kick);
  • majonezo (aš į savo majonezą dar dėjau šiek tiek garstyčių ir hot sauce, bet to daryti nebūtina);
  • arbatinio šaukštelio sviesto kiaušinio kepimui;
  • šiek tiek sūrio (nebūtina – naudojau pabarstymui ant kiaušinio)

Eiga:

  1. Pradėti reiktų nuo orkaitės įjungimo ant 180. Beikonas keps apie 20 minučių – per tą laiką mes suruošim likusius ingredientus. Rekomenduoju kepimo indą iškloti sviestiniu popieriumi, sudėti beikoną ir uždėti dar vieną popieriaus sluoksnį ant viršaus. Taip girežinėliai gausis idealiai tiesūs ir idealiai traškūs – t.y. tokie, kokių reikia šiam sumuštiniui.
  2. Kol kepa, viską pjaustom – pasiruošiam. Man patinka nupjauti ir duonos kraštus – sakyčiau, tai – klasikinis variantas visokiems BLT ir Club sumuštekams.
  3. Padarom scrambled egg.
  4. Tosteryje arba toje pačioje orkaitėje paskrudinam duoną ir į ją sudedam visus ingredientus maždaug tokia tvarka (kad eitų daržovė, skanukas, dažovė, skanukas): majonezas, pomidoras, šoninė, salota, kiaušinis.

Dalinkitės su likimo draugais, gyvenančiais užsienyje:  

Facebook Pinterest Reddit Twitter

Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:

Pusryčių sumuštinis su avokadu, lašiša ir minkštai virtu kiaušiniu Pusryčių skrebutis su lašiša
Veršienos pusryčių mėsainis su kiaušiniu Veršienos mėsainis
Kaip panaudoti du pomidoro griežinėlius, kurie kažkodėl liko nepanaudoti „Toastie“
Raganų viralas „Menudo“ aka meksikietiška žarnokų sriuba „Menudo“