| Ingredientų paruošimas: | 10 m |
| Gaminimas: | 1 h 30 m |
| Viso: | 1 h 40 m |
| Porcijos: | 4 |
| Kuchnia: | europiečių |
| Patiekalas: | pagrindiniai patiekalai pietūs vakarienė |
Lengvai paruošiama kepta višta – idealu per karantiną
Evelina
Buvau tokioje vietoje, kur restoranai užsidaro anksti, tad vakarienę teko gamintis pačiai. Į nuomojamą atostogų kotedžą, kuriame nakvoji vos vieną dieną, gi nesuneši visų pasaulio prieskonių, todėl įsigiji tik esminius.
Jums reikės:
- vištos;
- keletos dosnių šaukštų majonezo arba „aioli“ padažo;
- pipirų mišinio;
- druskos pagal skonį;
- česnako;
- svogūno
Eiga:
- Ištepame vištą majonezu arba „aioli“ bei apibarstome druska ir pipirais.
- Blėką išklojame supjaustytais svogūnais ir česnakais. Ant šios kvapnios lovos paguldome vištą.
- Norėjau, kad iškeptų greičiau, todėl savo vištelę padalinau į dvi dalis. Kepiau gal pusantros valandos vis kaitaliodama režimus. Gavosi netikėtai labai skanus ir sultingas paukštis su traškia išore.
Tęsk storėjimą su žemiau esančiais receptais:
